Apfel

FAO-Studie untersucht Apfelproduktion in Südtirol

Bozen, Südtirol/Italien (pts005/21.11.2014/09:00) – Anlässlich der weltweit wichtigsten Apfelmesse INTERPOMA (www.interpoma.it/de) , die vom 20. bis 22.11. 2014 in Bozen stattfindet, wird auf der INTERPOMA-Webseite eine FAO-Studie vorgestellt, die den Wirtschaftszweig der Apfelproduktion in Südtirol untersucht, die zugleich ein beispielhaftes, innovatives System in der Landwirtschaft darstellt. Im Folgenden sind hier wesentliche Auszüge der Studie nachzulesen.

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Knusperkuchen mit Apfel

Knusperkuchen mit Apfel

ANZEIGE – Einfach, günstig und leicht zum Nachbacken! Zutatenliste: 1 Rolle Blätterteig 2 Eier 100 Gr. Zucker 250 Gr. Speisequark 20% Fettgehalt 1/2 TL abgeriebene Zitrone 20 Gr. Butter oder Margarine 500 Gr. Äpfel 50 Gr. gehackte Haselnüsse TL Zimt (wenn man mag) Zubereitungsanweisung: Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und ca. 10 min bei

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