Die Friesen machen mit dem Winter Schluss: Überall an den Küsten, auf den Inseln und Halligen lodern am 21. Februar die traditionellen Biikefeuer. In geselliger Runde wird mit Essen, Trinken und Tanzen der Winter verabschiedet.
Biike bedeutet auf Sylter Friesisch das „Feuerzeichen„. Mit dem Opferbrand wollten vor 2.000 Jahren Heiden den Gott Wotan gnädig stimmen und ihn bitten, die kalte Jahreszeit beenden. Auch nach der Christianisierung leuchteten die Feuer über der See: Zu Ehren des Schutzpatrons der Fischer wurde der 22. Februar zum Petritag. Und auch nordfriesische Walfänger, die nach dem Winter wieder auf Fangfahrten gingen, wurden mit den Biikefeuern verabschiedet.
Das Biikebrennen ist heute der älteste nordfriesische Brauch. Einheimische in ganz Nordfriesland feiern diesen Tag und entzünden die Feuer an ihren Küsten. Nach dem Abbrennen des Holzstoßes treffen sich die Friesen und ihre Gäste zum deftigen Grünkohlessen mit Kasseler und Schweinebacke, Teepunsch und Grog.
Urlauber in Nordfriesland sind eingeladen, gemeinsam mit den Friesen das Nationalfest zu feiern. Im Husumer Stadtteil Schobüll wird zum Beispiel um 18 Uhr die Biike entfacht. Kinder der Born-School singen dazu plattdeutsche Lieder. Ab 18.30 Uhr brennt auch an der Erlebnispromenade in St. Peter-Ording die Biike. Besucher erwartet eine zündende Feuerrede und musikalische Unterhaltung. In vielen Gaststätten trifft man sich anschließend zum traditionellen Grünkohlessen. Auf der Insel Föhr sind Einheimische und Gäste eingeladen, am Fackelumzug zum Wyker Biikefeuer teilzunehmen. Los geht es um 17.45 Uhr am Veranstaltungszentrum in Wyk. Erstmals feiert in diesem Jahr Pellworm die „Pellwormer Biiketage“. Drei Tage lang steht die Insel im Zeichen der Traditionsveranstaltung. Neben Grünkohlessen erwarten Gäste hier spannende Inselgeschichten, Feuerspektakel sowie die Feuerrede. Und auch auf den Halligen wird gefeiert – zum Beispiel auf der Hallig Langeneß: Um 19.00 Uhr wird zwischen Ketelswarft und Kirchwarft die Biike entfacht. Dazu wird Akkordeon gespielt und kräftig gesungen. Beim Grünkohlschmaus im Gasthaus Hilligenley lassen die Halligbewohner und ihre Gäste den Abend ausklingen. Wer die Biike-Feuer von See aus erleben möchte, bucht eine Ausflugsfahrt ab Nordstrand oder Sylt: Auf den Ausflugsschiffen der Adler-Reederei haben Gäste gute Sicht auf die Feuer. Dazu gibt es ein deftiges Grünkohlessen.
Alle Biike-Veranstaltungen im Überblick:
Nordfriesland Festland:
- Dagebüll, Badeparkplatz in Dagebüll-Hafen
- Niebüll, Deezbüll-Burg
- Klanxbüll, am Platz in Osterklaxbüll (Bürgerwiese). Punsch und Grillwurst an der Biike. Grünkohlessen im Charlottenhof (Anmeldung)
- Bordelum, Stollberg neben Fernsehturm
- Neukirchen, am Sportplatz
- Hamburger Hallig
- Strukum
- Emmelsbüll-Horsbüll, Feuerwehrhaus. Vorab Umzug für Kinder
- Nordstrand, am Süderhafen. Biikebrennen mit Feuerrede, musikalische Unterhaltung. Anschließend Grünkohlessen (Anmeldung)
- Husum, Dockkoog. Musikalische Unterhaltung
- Husum, Stadtteil Schobüll. Biikerede, Born-School Kinder singen Lieder auf platt
- Simonsberg, Lundenbergsand
- Hattstedt, Hattstedtermarsch, Arlauer Schleuse
- St. Peter-Ording, Vorplatz Seebrücke. Zündende Feuerrede, musikalische Unterhaltung. Grünkohlessen in zahlreichen Restaurants (Anmeldung)
- Tetenbüll, Hafen Everschopsiel
- Westerhever, Info-Hus am Parkplatz
Inseln und Halligen:
- Amrum, in allen fünf Inseldörfern
- Föhr, Veranstaltungszentrum, Sandwall 38, Wyk. Fackelumzug zum Wyker Biikefeuer
- Wyk: Fehrstieg (gegenüber der Jugendherberge)
- Wrixum: Ortsausgang Hardesweg, alte Schietkuhle
- Oevenum: auf der Geest, Nähe Aussiedlungshof 2
- Alkersum: Oevenum-Hofstieg, zw. Gewerbegebiet und Nieblum
- Nieblum: an der Straße Richtung Badestrand
- Utersum: zwischen Utersum und der St. Laurentii Kirche
- Midlum: in der Marsch, Nähe Kanal
- Goting: beim Goting-Kliff, Nähe Kliff-Café, Klafwai
- Borgsum: bei der alten Sandkuhle (Traumstr.) Rtg. Strand
- Dunsum: am Deichparkplatz
- Witsum: an der Godelbrücke
- Hedehusum: am Strand (Poolstich)
- Oldsum-Klintum & Toftum: südl. der Hauptstraße, Nähe Hof 31&32
- Süderende: südöstlich der St. Laurentii Kirche
Anschließendes Grünkohlessen in vielen Föhrer Gastronomiebetrieben (Anmeldung)
- Hallig Hooge, Landsende bei der Ockenswarft
- Hallig Langeneß, zwischen Ketelswarf und Kirchwarf. Akkordeonmusik. Anschließendes Grünkohlessen im Gasthaus Hilligenley (Anmeldung)
- Hallig Oland
- Pellworm, „Pellwormer Biiketage“. Biikebrennen am Deich Süderkoog mit Feuerrede, Grünkohl und Erbensuppe
Sylt
- Hörnum/Sylt, Feuerwache Hörnum, Fackelumzug und Biikefeuer am Campingplatz. Anschließendes Grünkohlessen in den Hörnumer Restaurants (Anmeldung)
- List/Sylt, Feuerwehrwache, Fackelumzug mit anschließendem Biikefeuer
- Kampen/Sylt, Feuerwehrgerätehaus Kampen, Fackelmarsch und Biikebrennen
- Rantum/Sylt, Kurhaus, Fackelmarsch und Biikefeuer am Strandübergang „ADS“ Biikebrennen
- Wenningstedt/Sylt, Biikeplatz hinter der Norddörfer Halle. Anschließendes Grünkohlessen in der Norddörfer Halle
- Westerland/Sylt, an der Nicolaikirche. Marsch des Westerländer Musikzugs zum Biikefeuer
- Tinnum/Sylt, ab Tinnum Burg. Marsch zum Biikefeuer
- Keitum/Sylt, Am Tipkenhoog. Biikebrennen mit anschließendem Grünkohlessen im Friesensaal
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