Leicht und lecker, einfach in der Zubereitung
Zutatenliste:
- 1 Dose Ochsenschwanzsuppe (ca. 650 ml)
- 1 – 2 Eßl. Ananassaft
- 2 große Champignons
- 1 – 2 Eßl. Gin (Dry)
- 3 Eßl. Ananasstücke
Zubereitungsanweisung:
Ochsenschwanzsuppe erwärmen. Champignons anbürsten, in Scheiben schneiden und zur Suppe geben. Mit Gin und Ananassaft abschmecken. Ananasstücke hinzugeben, kurz miterhitzen.
Anmerkung:
Dazu passt hervorragend Stangenweißbrot oder im Ofen aufgebackenes Baguette.
