Alles übers Kölsch & American Pale Ale
Das Kölsch ist ein sehr beliebtes Bier, das nicht nur süffig und leicht ist, sondern sogar ein Pendant aus Amerika hat – nämlich das American Pale Ale. Das Bier aus der rheinländischen Stadt steht für die authentisch-kölsche Wirtshaus-Atmosphäre und hat sogar eine eigene Konvention, an die sich die Brauereien halten müssen. Das Kölsch ist also in seinem Ursprung und seiner Herstellung sehr einzigartig. So muss es zum Beispiel in Köln oder der nahen Umgebung gebraut werden, ansonsten ist es kein Kölsch.
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